ฮอตฮิตเหลือเกินกับกระแสการทำไข่เจียวแบบไร้น้ำมันแต่พองฟูเต็มถ้วย หรือที่เรียกกันว่า ไข่เจียวซูเฟล่ (Omelette Souffle) ก็เพราะว่าหน้าตา และวิธีทำไปละม้ายคล้ายคลึงกับ "ซูเฟล่" (Souffle) ขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศสนั่นเอง ซึ่งหัวใจหลักที่ทำให้ไข่เจียวขึ้นฟูได้ขนาดนี้ นั้นก็คือ การแยกไข่ขาวออกมาตีจนขึ้นฟู แล้วค่อยนำไปตะล่อมผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ นั่นเอง แล้วก็จับยัดเข้าเตาอบให้ฟูฟ่องจนล้นถ้วย ก็เป็นอันว่าได้ไข่เจียวซูเฟล่เนื้อนุ่ม ๆ ไว้ตัดกินให้เพลิดเพลินแล้ว วันนี้เราก็ได้หยิบยกวิธีทำไข่เจียวซูเฟล่จาก คุณ Phatty Land สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม กระทู้ดังจากพันทิปมาฝากซะเลย ต้องขอบอกว่า น่ากินสุด ๆ ใครเห็นเป็นต้องอยากลองทำ…

 ใครที่กำลังควานหาไอเดียทำเมนูวันหยุดแบบง่าย ๆ วันนี้กระปุกดอทคอมมีเมนูขนมปังพิชซ่าไข่นกกระทา สูตรจาก คุณกานพลู...คนชอบเที่ยว สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ที่จับเมนูขนมปังมารวมกับเมนูไข่ได้เป็นเมนูพิซซ่า แถมยังทำง่าย ๆ ในสไตล์ที่คุณเลือกเองได้อีกด้วย เอาใจทั้งคนชอบเมนูไข่ เมนูขนมปัง และเมนูพิซซ่าในคำเดียว เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินอร่อย สิ่งที่ต้องเตรียม ขนมปัง (ตามใจชอบ) ปูอัด ไส้กรอก ชีส ซอสมะเขือเทศ ไข่นกกระทา สับปะรด วิธีทำ หั่นสับปะรด ปูอัด และไส้กรอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ พอดีคำ…

ยุคนี้สมัยนี้จากเตาไมโครเวฟที่ไว้ใช้แค่อุ่นอาหารให้ร้อน ๆ ก่อนกิน กลับกลายมาเป็นเครื่องครัวที่สามารถเนรมิตอาหารอร่อย ๆ ทั้งคาว-หวานได้อย่างมากมาย การทำอาหารกินเองก็กลายเป็นเรื่องง่าย ๆ สำหรับมือใหม่ไปโดยปริยาย วันนี้กระปุกดอทคอมเลยหยิบยกวิธีทำเค้กช็อกโกแลตด้วยไมโครเวฟมาฝากมือใหม่ทุก ๆ คนที่อยากจะลองทำเค้กแบบง่าย ๆ กินเองที่ห้อง โดยไม่ต้องใช้เตาอบ ไม่ต้องใช้เครื่องตีแป้ง ไม่ต้องใช้พิมพ์ แต่ได้เค้กช็อกโกแลตที่ฟูนุ่ม หอมอร่อยไม่แพ้กัน เป็นสูตรมาจาก คุณ dearyjung สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง เสียเวลาเพียงไม่กี่นาที ก็ได้เค้กช็อกโกแลตหน้าตาดี เสิร์ฟร้อน ๆ เปิดออกจากเตาหยิบมากินได้ทันที สิ่งที่ต้องเตรียม…

ใคร ๆ ก็น่าจะเคยกินเครปวัยเด็ก เครปแป้งกรอบ ชิ้นใหญ่ ๆ ใส่เครื่องให้แน่นแล้วพับ ๆ เป็นสามเหลี่ยม กัดกินกรอบร่อนอร่อยในแบบที่คุณเลือกเอง กี่ไส้กี่บาทก็ว่ากันไป เคยมีใครอยากลองทำกินเองที่บ้านกันบ้างหรือไม่ วันนี้กระปุกดอทคอมมีวิธีทำเครปวัยเด็กมาฝาก บอกเลยว่า ไม่จำเป็นต้องมีเตาเครปกลม ๆ ใหญ่ ๆ ก็สามารถอร่อยได้ที่บ้าน ซึ่งวิธีทำเครปสูตรนี้จาก คุณหญิงเจี๊ยบ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ไม่จำเป็นต้องมีเตาเครป ไม่ต้องใช้ไม้ปาดเครปให้อลังการ เพียงแค่มีกระทะเทฟลอนก็ทำกินเองที่บ้านได้แล้ววัตถุดิบที่ต้องเตรียม ส่วนผสม แป้งเครป แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป นมสด ไข่ไก่ส่วนผสม…

ยังไม่ยอมตกกระแสไปง่าย ๆ สำหรับขนมสุดไฮโซอย่าง ฮันนี่โทสต์ (Honey Toast) แต่ก็มีหลายคนพยายามดัดแปลงจากราคาที่สูงหลายร้อยให้กลายเป็นสูตรฮันนี่โทสต์แบบง่าย ๆ ในราคาไม่ถึงร้อยบาท แต่ยิ่งไปกว่านั้นคือ วิธีทำฮันนี่โทสต์ที่กระปุกดอทคอมนำมาฝากในวันนี้สามารถทำกินเองได้ง่าย ๆ ในราคาเพียงแค่ 34 บาทสุทธิ (รวม Vat และไม่มี Service Charge ด้วย) จาก คุณ dearyjung สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อแล้วล่ะ อะไรจะถูกขนาดนั้น สิ่งที่ต้องเตรียม ขนมปังก้อน เนยสด…

ใครว่ากระป๋องสเปรย์ไม่อันตราย รีบคิดเสียใหม่ หากทิ้งไว้ในรถที่จอดตากแดด อาจจะทำให้เกิดระเบิดสร้างความเสียหายได้ สำหรับหลาย ๆ คน รถยนต์ส่วนตัวเปรียบเสมือนกับบ้านหลังที่สอง ทำให้มีของมากมายหลายอย่างถูกเก็บเอาไว้ในรถ แม้แต่กระป๋องสเปรย์น้ำหอม หรือสเปรย์อเนกประสงค์ต่าง ๆ ซึ่งการทิ้งเ­อาไว้เช่นนี้สามารถสร้างควา­มเสียหายให้กับรถยนต์ หรือบางทีก็อาจจะทำให้เกิดอันตรายต่อผู้ที่ขับขี่รถได้เช่นกัน วันนี้กระปุกดอทคอมเลยจะพาทุกท่านไปฟังข้อมูลจาก นายแพทย์อนุชา เศรษฐเสถียร เลขานุการสถาบันการแพทย์ฉุกเฉินแห่งชาติ เกี่ยวกับเรื่องอันตรายจากการนำกระป๋องสเปรย์ไว้ในรถที่จอดตากแ­­­ดด รวมทั้งวิธีแก้ปัญหาหากกระป๋องสเปรย์ระเบิดจนทำให้กระจกหน้ารถแ­­­ตก นายแพทย์อนุชา เศรษฐเสถียร ได้ออกมาให้คำเตือนเกี่ยวกับนำกระป๋องสเปรย์ทิ้งไว้ในรถว่า การนำกระป๋องสเปรย์ไว้ในรถที่จอดตากแดด โดยเฉพาะการวางกระป๋องสเปรย์ไว้บริเวณคอนโซลด้านหลังของรถ และคอนโซลด้านหน้าที่ติดกับกระจก อาจจะทำให้เกิดอันตรายได้ เพราะเมื่อกระป๋องสเปรย์ถูกความร้อนจะทำให้วัตถุและสารเคมี รวมทั้งแก๊สที่อยู่ในกระป๋องเกิดการขยายตัวจนทำให้เกิดการระเบิ­­­ดได้ และแรงอัดก็อาจจะทำให้กระจกรถยนต์แตก…